10月的最后一周,六盘山西麓下起了中雪,位于宁夏固原市隆德县的科技特派员企业——宁夏食添康现代农业科技开发有限公司,依旧有工人在忙碌,这种冷凉气候恰是发展食用菌产业的最适环境。
首次试种,当地知名种植户就种了8万袋茶树菇,没有接种箱,就到南方量好尺寸,回来买了板材,请人制作;没有灭菌锅,他就去“复制”人家的核心技术,根据自己所需重新设计,再找电工焊制。
靠着这股韧劲,柳志清成功将茶树菇引进到隆德,他不但成立了公司,还建起了圣缘菌类专业合作社。目前,公司年生产销售各类菌菇500万袋500吨,菌菇远销银川、兰州、西安等地,实现年销售收入1050万元,利润100万元。随着企业逐渐壮大,柳志清愈发意识到了发展的紧迫性和科技的重要性。
2018年以来,为促进食用菌产业转型升级,他投资2000万元在隆德县杨店村建立了占地520亩的野生菌菇驯化种植生产基地。
基地东区,是一座食用菌自动化生产线、研发及展示中心,建筑面积3368平方米;西区则建起6栋标准化控温、控光、控湿的智能化大拱棚,以及一间集保鲜、贮藏、烘干为一体的现代化食用菌库房。拱棚里,培育驯化了茶树菇、大球盖菇、羊肚菌、灵芝、香菇、双孢菇、白面菇等多种珍稀菌类,同时,他还在六盘山西麓退耕还林地以林菌兼做模式实验种植菌菇500亩。