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    四川德阳市什邡昊阳农业公司达成工厂化生产特级蛹虫草的目标

    发布时间:2020-11-05

      来源:中国食用菌商务网

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         11月1日,在四川德阳市什邡昊阳农业发展有限公司栽培生产车间内,技术团队负责人王润蛟教授正在查看特级蛹虫草的生长情况,再过60余天,这一批特级蛹虫草即将迎来丰收。

         据了解,蛹虫草的菌种进入蛹体后,萌发菌丝,继而从蛹的身体上长出金黄色、橘黄色、橘红色的棍棒状物体,即,蛹虫草子实体。蛹虫草含有丰富的蛋白质和氨基酸,食味鲜美,药用价值也很高,具有免疫调节、抗肿瘤、抗菌、抗疲劳等作用,对肺虚咳嗽、急慢性支气管炎、哮喘等有较好疗效。

         蛹虫草是新资源食品,又是药食同源食品和新食品原料,据相关研究成果表明,虫草的功效高低取决于虫草素的含量,野生冬虫夏草虫草素含量也仅在几百毫克,甚至不含虫草素。经过多年的技术攻关,目前,昊阳农业的蛹虫草虫草素含量超过10000mg,为特级蛹虫草。
         去年11月,特级蛹虫草在德阳什邡实现工厂化栽培。目前,特级蛹虫草已经实现深加工,变成了易于食用、携带的高虫草素蛹虫草含片。为扩大生产规模,什邡昊阳农业发展有限公司已经建立起特级蛹虫草栽培生产车间,蛹虫草片加工车间,解决了当地50余人的务工问题,产品已经推向市场,反响很好,接下来,将研发推出蛹虫草浓缩浆饮料,以及虫草素针剂,进一步将蛹虫草产业做大做强。 

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