11月10日，经过近20年的持续发展，黑龙江省牡丹江市食用菌产业由小到大，现已成为全国食用菌产业第一大市。统计数据显示，今年，全市种植食用菌23亿袋（块），鲜品产量114万吨，占全国总产量的3%。全省总产量34%，实现产值64亿元，拉动全市农民人均纯收入1680元。
     据介绍，经过多年发展，牡丹江市逐渐形成了以黑木耳、猴头菇、滑子蘑为大宗骨干品种，以香菇、杏鲍菇、双孢菇、灵芝等珍稀菇类为补充的多元化产业发展格局。全市食用菌园区总数110个，专业村217个，已建成黑木耳绿色无公害标准化示范区6个，成功打造出东宁市“中国黑木耳第一县”、海林“中国猴头菇之乡”、穆棱“全国食用菌产业化建设示范市（县）”、林口“全国食用菌行业优秀基地县”。
     以各级供销社、食用菌协会为主体，今年，牡丹江市借助多种媒体，积极推广越冬耳、元宝耳栽培技术以及黑木耳小孔栽培、春耳秋管、棚室吊袋、替代料栽培等先进技术。全市食用菌棚室总数达到2.4万栋，栽培量5.5亿袋（块）。在广大农民提高食用菌种植技术和产品质量的同时，今年，形成了食用菌菌种研发、菌需物资供应、产品加工、市场营销、食用菌机械、废弃菌包回收利用的全产业链。
     在招商引资和项目建设方面，今年，牡丹江市重点推进食用菌废弃菌包转化活性炭以及杏鲍菇工厂化建设进程，实施大型现代化食用菌深加工项目，建设海林食用菌产业园，进行猴头菇营养物质萃取及精深加工，建立高标准有机食用菌全产业链。林口食用菌饮品的生产，宁安菌业香菇的深加工，绥芬河黑木耳标准化基地建设等一大批项目，促进食用菌产业向高端化方向发展。
     截至目前，牡丹江市食用菌加工型龙头企业发展到50多户。与此同时，部分电商平台积极开拓销售市场，通过营销模式创新，实现农产品优质优价，促进一、二、三产业整合发展，助力全市食用菌产业加快转型升级。