日前，山西省运城市垣曲县香菇示范园工人在加工菌棒。据了解，示范园投资3200万余元，集生产菌棒、香菇大棚、采摘园、校企实验基地、农旅融合等于一体，是目前垣曲县规模最大的标准化香菇产业园，年销售收入可达700万元，带动100余个贫困户增收致富。
     垣曲气候宜人，独特的地理资源优势让香菇产业成为该县的特色农业，也成为脱贫攻坚的富民产业。垣曲县娟娟种植专业合作社也是该县香菇的龙头企业，现有清源、左家湾、瓦舍、皋落基地4个，总投资1152.4万元，总占地200余亩，高标准香菇大棚180余座，年产香菇菌棒可达100万袋，香菇产量可达200万斤，主要销往广西、福建、湖北等地，通过务工方式解决贫困劳动力300余人，其中，女性占85%，采用“公司+合作社+基地+贫困户”的发展模式，辐射带动100余户贫困户从事香菇种植，实现脱贫致富，2019年，被全国妇联评选为“全国巾帼脱贫示范基地”。
     为进一步扩大规模，带动更多群众就业，2019年6月，当地皋落香菇产业园投入建设，新建标准钢架结构大棚10000平米，采用标准化大棚养菌以及绿色香菇栽培技术，带动移民搬迁户与建档立卡户50余户，人均月增收2000余元。
     今年4月，基地通过“三园两区”项目又征地60亩，预计建设高标准香菇大棚60座，通过全新的高标准香菇大棚，达到一年四季都可出菇的目标，弥补了该县香菇种植产业“夏季不出菇，货物紧缺”的短板，带动贫困户30余户致富增收。