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    李玉:怀揣着食用菌产业强国梦想的科学家

    发布时间:2020-12-26

      来源:光明日报

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         为深入贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神,贯彻落实全国宣传思想工作会议和全国宣传部长会议精神,围绕决胜全面小康、决战脱贫攻坚主题,中央宣传部、中国科协、科技部、中科院、工程院、国防科工局在全社会广泛开展“最美科技工作者”学习宣传活动,深入挖掘、广泛宣传一批优秀科技工作者典型,引导和激励广大科技工作者学习最美、争当最美,汇聚起爱国奋斗的磅礴力量。
         经各地方、各学会、各单位推荐,共有400余位科技工作者入围,后续,将陆续推出部分入围科技工作者的先进事迹。

         吉林农业大学教授、中国工程院院士李玉与蘑菇打了40年交道,一直致力于食用菌科学与工程产业化研究,见证了改革开放40多年来我国食用菌产业的发展历程。今天,这个产业已成为继粮、油、果、蔬后的第五大农业种植业,我国也发展为当之无愧的食用菌生产大国和消费大国,这背后无疑是科技创新的力量。
         从1978年考取吉林农业大学微生物专业硕士研究生开始,李玉院士就毅然走上了菌物研究的拓荒与创新之路。他创立了菌物学、菌类作物二级学科,建立了我国首个应用生物科学(菌物方向)本科专业。

         2019年,李玉院士又推动菌物科学与工程专业正式列入国家普通高等学校本科专业目录,成为我国首个菌物类本科专业,构建起全国唯一从专科、本科至硕士、博士、博士后较为完整的多层次菌物人才培养体系,建成了保藏量位居国际前列的菌物标本馆和种质资源库,为我国生命科学研究、生物学教学以及经济社会发展提供了不可或缺的基础材料和科学依据。
         他搜集的黏菌种数超过世界已知黏菌数的三分之二,是世界上第一个为黏菌新种定名的中国人,也是我国第一个对黏菌属、科、目级进行系统分类的学者,开创了我国黏菌分子学研究的新领域。他不分昼夜搞科研、定期外出采标本、在出差的路上编撰学术著作,用30年的时间助推吉林蛟河成了木耳产业重镇,带领团队培育的新品种玉木耳,成为吉林洮南好田村稳固脱贫的幸福产业,帮助吉林汪清筹办了中国汪清第一届黑木耳节,协助汪清申请到黑木耳专项基金。
         4月20日,习近平总书记前往柞水县小岭镇金米村培训中心考察,点赞柞水木耳“小木耳,大产业”。这正是李玉团队对口科技帮扶的成果。这样的科技帮扶不仅仅在柞水,李玉团队已与全国40余个县签订扶贫合作协议,在全国建立了31个食用菌技术推广基地,带动上万农户依靠种植食用菌脱贫。

         如今,年过七旬的李玉依然率队在一线,每年有260多天在河北阜平、安徽金寨、贵州铜仁等深度贫困县助力脱贫攻坚。然而,即使取得了这样的成就,李玉依然没有停止前行的脚步,总书记的回信令他更加振奋。李玉说:“总书记在信中提到希望全国科技工作者‘着力攻克关键核心技术’,这句话说出了我们科技工作者肩负的责任使命。作为我国食用菌领域里唯一的中国工程院院士,这责任使命就是我要继续实现的梦想。”
         李玉解释说,尽管40多年来,我国食用菌的栽培方式从木段发展到代料,发展到了工厂化、智能化阶段;种植品种也从群众熟悉的平菇、香菇、木耳等大宗品种,发展到桑黄、灵芝、羊肚菌等珍稀品种。可是,他心里始终揣着个梦想,就是让祖国发展为食用菌产业强国,让老百姓吃上更健康、更放心的好蘑菇。

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