进入5月份，新一轮香菇生产将进入上架、刺孔、越夏关键时期，为了确保山西省运城市万荣县菇农能掌握好香菇刺孔、越夏的管理技术，为下一步出菇打好基础，4月28日，县农副产品加工发展服务中心在香菇产业服务中心会议室召开了香菇当前管理技术培训会，来自全县各基地以及新发展的近百名香菇种植户参加了此次培训。

     培训会前，万荣县农副产品加工发展服务中心对上一年度产业发展情况进行了总结，为菇农分析了近年来县香菇产业发展的趋势、疫情影响下香菇市场的需求以及县委、县政府对全县香菇产业发展的长远规划并鼓励新种植的菇农多参加技术培训，提高管理技术和精细化管理水平。

     随后，特邀技术员汪德宪、徐国武为菇农从菌棒的刺孔、越夏技术和温度湿度光照的控制等方面进行详细讲解并现场解答了菇农在种植中的遇到的问题。随后，专家们结合多年香菇培育和种植经验为菇农进行香菇品种、出菇管理、香菇采收等方面的培训。

     此次技术培训会的召开，为万荣县新发展的菇农创造学习机会和交流平台，使菇农在参训过程中提高香菇刺孔、越夏的技术和管理水平，增强了他们靠菇业致富的创业信心。培训会后，万荣县邮政还为新种植的菇农讲解了助农贷款相关政策并现场为需要办理贷款的农户进行了业务贷款的办理。