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    甘肃省临夏州成功试种出珍稀食用菌金耳

    发布时间:2021-05-18

      来源:中国食用菌商务网

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    近日,通体金黄、形如脑状的珍稀食用菌——金耳在甘肃省临夏州农科院现代农业实验站试种成功,为临夏州发展食用菌产业又增添新品种。今年3月份,临夏州农科院按照州上安排,引进珍稀食用菌种金耳进行试种,在短短45天时间内,金耳长满试验棚,非常壮观。
         据介绍,金耳种植60天即可采摘,市面价格每公斤50-60元左右,每座食用菌大棚能栽培3万棒金耳。
         金耳是一种珍稀的药食兼用菌,堪称“耳中贵族”,市场前景广阔,含有丰富脂肪、蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,也是一种理想的高级宴席佳肴和保健佳品。经常食用金耳可以增加人体皮肤的弹性,具有很好的美容功效,还能提高机体代谢功能,抑制肿瘤细胞的增长。
         目前,临夏州农科院正积极与有关单位衔接,通过农业产业种植合作社推广金耳种植,使金耳的种植实现规模化,让其经济价值惠及普通农民,助推乡村振兴。

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