
5月28日上午,在云南省怒江州科技局会议室顺利举办了“食用菌产业发展”专题讲座,邀请中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所党委书记、所长孙达锋同志了作题为《食用菌产业发展与思考》的专题讲座,怒江州科技局党组书记、局长胡剑主持,怒江州科技服务农业产业发展专家团果疏园艺专家组、泸水市相关企业、州科技局和怒江绿色香料产业研究院职工代表共40余人聆听讲座。
孙达锋从我国食用菌产业发展概况、云南省食用菌产业现状、食药用菌与大健康、如何为乡村振兴插上食用菌科技的翅膀、食用菌产业化发展科技需求及方向五个方面,以深入浅出的语言、鲜活生动的案例对食用菌发展助推乡村振兴战略的重要意义、主要目的、实施路径等内容作了全面深刻讲解。他说,食用菌产业具有不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时、不与其他争资源“五不争”的特点,是实现农业结构调整、资源循环利用的新选择。怒江州具有良好的生态环境和资源禀赋,要敢为人先,依托得天独厚的生物多样性,加强野生食用菌资源保育利用,因地制宜发展林下仿生栽培、控制规模发展轻简化设施栽培,加大特色食药用菌精深加工,结合特色旅游针对性开发食用菌系列产品,充分发挥食用菌特色产业综合效益,实现农业强、农村美、农民富的目标。

胡剑说,孙达锋所长以实施乡村振兴战略为背景,从五个方面系统深入分析了食用菌产业发展的前景和意义,内容精彩、内涵丰富,为怒江州深入实施乡村振兴战略、纵深推进特色产业理清了思路、提供了良策。怒江州自然生态环境良好,也是动植物基因库,具有丰富的菌物资源,食用菌产业发展前景广阔。各参会代表特别是怒江州科技服务农业产业发展专家团果疏园艺组的专家代表要认真消化吸收本次专题讲座知识,着力补齐短板,加快推进食用菌产业在怒江州发展壮大。