丽水市百兴真菌生物科技有限公司是一家工厂化生产杏鲍菇的现代化工厂，是莲都市级农业龙头企业，公司引入了日本的杏鲍菇品种小雪茸，同时使用了先进的液体菌种技术，自动化全天候地室内科技种菇，也是国内最先进的工厂化栽培企业之一，年产杏鲍菇2500多吨。产品通过了国内与德国CERES有机认证，主要出口美国、法国、德国等欧美国家，以及泰国等东南亚国家。同时公司产品也在国内一些高端有机市场、连锁商超销售。

 

公司还投入1500多万打造丽水市第一家以“菇文化”为主题的现代农业、工业、旅游融合的食用菌观光工厂景区——“蘑幻菇林”，实现从单一的生产及品牌化产业升级为集生产、科普、观光、休闲、购物、餐饮为一体的菌类特色主题体验园的现代农业。目前，景区日接待达500多人，成为丽水区域工业农业旅游功能完善的一个体验游示范点，为产业转型升级添上了浓墨重彩的一笔。