为促进食用菌产业进一步发展,确保村民能更好的掌握香菇栽培技术,科学种植香菇,6月18日,河南省三门峡综合试验站分别在灵宝市阳平镇和西阎乡举办香菇栽培技术培训会,两次培训会共吸引到当地90余种植户参加。
近年来,阳平镇把食用菌产业作为特色农业重点发展,全镇食用菌规模约达3400万袋,产值约达2.7亿元,是豫西最大的食用菌生产大镇,其中,有8个村规模超过百万袋。西阎乡也积极响应政府大力发展食用菌产业的号召,经过十几年的发展,香菇种植规模由起初的几千袋发展到如今的1100万棒,年产量突破2.3万斤,产值多达1亿多元。
在培训会上,三门峡市综合试验站站长杜适普进行“香菇栽培技术”专题讲座。从香菇产业概况、菌棒制作、品种选择、出菇管理、常见菌棒感染问题等方面进行了深入分析、深入讲解。
培训会结束后,菇农踊跃提出生产中遇到的问题,专家逐一解答,并跟随菇农进入栽培基地进行现场指导,针对出现的问题,解释原因,并提出解决办法。
针对一菇农栽培基地五月份一茬出菇、六月份二茬不出菇、菌棒已污染问题,专家分析是因为种植品种选择不适,建议:一、已注水的菌棒进行刺孔,降低菌棒的含水量,加强通风,防止霉棒、烧棒、烂棒;二、延长养菌时间,等待气候适宜再出菇,期间注意喷水,防止菌棒干燥并且注意通风,防止霉菌污染;三、对于已感染霉菌的未出菇菌棒用10%的石灰水进行喷杀且加强通风。
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