7月以来,贵州省铜仁市石阡县花桥镇北坪园区食用菌基地里,10个生产大棚、60万棒秀珍菇迎来旺盛采收高峰,每天30多个工人轮班不间断采摘。该食用菌基地生产的秀珍菇鲜嫩清脆、味道鲜美、营养丰富,深受消费者青睐,产品远销省内外。
走进石阡县北坪食用菌基地生产菌棚里,黑白镶嵌精美的菌朵儿挨挨挤挤,菌棚里到处散发出浓浓菌香味。花菇凭借外形悦目和丰富的营养备受消费者青睐,还未出菇便引来众多商家询价代售,在基地技术人员的指导下,采摘、装框、转运、储藏等流程有序开展。
2020年,石阡县充分利用花桥镇北坪村生态良好、地势开阔、交通便捷等优势,成功引进重庆客商熊彬落户北坪村,注册成立贵州绿秀菌业集团有限公司,投入资金2000万元,主要从事食用菌菌棒生产、种植、加工、销售等。自去年8月正式入驻来,贵州绿秀菌业集团有限公司率先将北坪园区内的闲置房改建为秀珍菇工厂化恒温出菇房,着手发展秀珍菇食用菌,竭力打通省内外食用菌销售市场,锁定消费客户。
据贵州绿秀菌业集团负责人熊彬介绍,目前,秀珍菇批发价7元左右,但是,这个价格是根据市场的行情来决定的,本地市场以贵阳为主,以成都、重庆市场为辅,沿海一带市场上都有此类产品销售。
据了解,秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪营养食品,味道鲜美、风味独特,素有
“味精菇”美誉。菌菇采收周期长、产量高,每棒产菌菇0.8斤,60万棒秀珍菇产菌菇48万斤,按照每斤秀珍菇批发价7元计算,产值300多万元,同时解决了周边群众就近就业,保障了就业群众家庭稳定收入。