黑龙江省海林市素有林海雪原之称,亦是中国虎乡,是知名旅游城市,双峰林场、威虎山城和东北虎林园等都是受大众喜爱的景点。但事实上,近两年,海林市管辖的海林镇也就是蘑菇村比海林市为人称道的风景名胜更受人关注。
海林镇得名蘑菇村的原因是这里几乎家家户户都种植蘑菇,以盛产优质猴头菇远近闻名,被视为中国猴头菇之乡。而且,据悉,蘑菇村光是销售蘑菇,每年的销售额多达数千万元以上,成为东北地区最富裕的小镇之一,令许多乡镇地区的村民十分羡慕。海林镇凭借种植蘑菇带动经济的快速发展。
海林镇历史上其实也只是普通的区域,并不引人关注。直到海林市开始大范围推广种植蘑菇并成立种植合作社后,海林镇才开始有所改变。虽然起初,当地的种植户对于种蘑菇赚钱也是将信将疑,但是,大家的积极性颇高。好在功夫不负有心人,海林镇在当地人的努力下,终于成功借助猴头菇发展成为海林市模范村,提升当地人的经济收入。
如今,海林镇的土地上多了几处造型相似的大棚,这些大棚就是当地大多数人种植蘑菇的基地。大棚周边时常会有种植户查看蘑菇生长状况。由于培养猴头菇具有技术和质量要求,无论是温度还是湿度都要严格控制,待到出菇期结束后,就步入采收阶段,一般可采两茬。
当猴头菇采收完毕,下一步就是加工包装进而流向市场。当然,随着时代的进步,海林镇猴头菇销售方式也已经与时俱进,不再只局限于传统柜面销售。海林镇还积极开拓互联网销售渠道,进而提升猴头菇销量。
纵观海林镇蘑菇产业可以发现,从开始栽培到最后销售,中间的一系列环节都是海林镇人民自己完成的。海林镇已经形成完整的蘑菇产业链,而自产自销的两个优点就是买的划算,商家利润也多,可谓两全其美。