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    山西省柳林县:晶莹玉木耳 璀璨小康路

    发布时间:2021-08-13

      来源:黄河吕梁频道

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         全面小康新图景,现代纯农业乡镇的发展,更是离不开农业结构的调整和创新。山西省柳林县留誉镇刘家圪垯村的黑马坡玉木耳种植基地从去年11月份开工建设,现已进入紧锣密鼓的采摘、晾晒阶段。该项目不仅助推当地农业结构调整,更有力带动周边群众就业。
         在留誉镇刘家疙瘩村,这些看似普通的大棚里,生长着一种市面上罕见的木耳,它表面光滑柔润,耳片的背面又布满细小的绒毛,这种罕见的木耳有个好听的名字——玉木耳。玉木耳的生长条件较为苛刻,对大棚里的温度、水分、湿度、光照、空气都有较高的要求,每年的5中旬到10月中下旬是玉木耳的生长旺季。

         黑马坡玉木耳种植基地自木耳生长以来,就吸引到周边百余名村民前来从事木耳的采摘、晾晒等工作,成为周边不少村民致富的“金钥匙”。“抢桶”是黑马坡玉木耳种植基地每天都上演的热闹场景,装木耳的空桶一送到大棚外,立马就被采摘工人一扫而空。玉木耳产量高,工人工作的积极性高,得到的收益自然也少不了。
         九十余亩土地上,四十个种植大棚,三百个晾晒架,历时近一年,终于成功培育出了罕见的玉木耳。玉木耳的营养价值远高于普通木耳,具有清肺益气、滋补元气等药用功效,是食用菌界的“白富美”。过去,玉木耳在市面上极为罕见,如今这个小众品种也渐渐走进市场,走上餐桌。
         实施乡村振兴重在产业兴旺,玉木耳种植基地充分发挥了本地劳动力资源优势和土地资源优势,实现产品多元化,有效促进了农业增效、农民增收,全面小康新图景,美好明天靠奋斗。这些晶莹剔透的玉木耳背后是留誉镇村民们为早日走上小康之路而孜孜不倦的奋斗精神和熠熠生辉的创新思维。

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