甘肃省张掖市甘州区神农珍稀菇业有限公司的出菇房里,充满生机的黑色小蘑菇正在蓬勃生长,这是神农菇业今年的新品种蘑菇。甘州区食用菌产业蓬勃发展,充分利用沿祁连山浅山区冷凉气候资源和丰富的种养业副产品资源,把食用菌产业作为调整农业产业结构,增加沿山冷凉地区农民收入的重要举措。全区食用菌生产已初步形成了自动化恒温温室、节能日光温室、钢屋架大棚三种生产模式共存的生产格局。
近年来,甘肃省张掖市甘州区以发展优质高效农业为切入点,全面优化产业布局,坚持“绿色、循环、高效、品牌”发展理念,形成“种植—养殖—食用菌”、“三元双向”循环的农业基本模式,经过近几年发展,食用菌生产已初步形成现代工厂化生产为主、传统家庭式生产为辅的两种生产模式并举的生产格局。
2018年,甘州区引进国内食用菌龙头企业福建神农菇业股份有限公司,成立甘肃神农珍稀菇业有限公司,在甘州区巴吉滩投资8亿元建设集食用菌研发、生产、加工、观光一体的戈壁食用菌产业园。项目一期工程日产40吨海鲜菇自动化瓶装生产线已于2019年9月投产。投入运营以来,生产的海鲜菇一直走俏市场,供不应求。2020年,全区食用菌生产面积已达到3021亩,日生产菌袋能力达到26.5万袋,全区年生产食用菌4.51万吨,总产值达到2.2亿元。