专题推荐

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期食用菌菌种生产技术与菌种检验培训班成功举办

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期...

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网主办,山东金太阳农业发展有限公司、北京中菌华宝会展服务有限公司承办的“第十届羊肚菌产业高质量发展大会”在山东省济宁市金乡

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协...

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办,农业农村部管理干部学院承办的第三期乡村菌业专家高级研修班在北京圆满结业。

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用...

    2025年中国食用菌行业十大新闻事件

    2025年中国食用菌行业十大新闻事件

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    云南省野生菌即将落潮 比旺季时翻2倍

    发布时间:2021-09-17

      来源:掌上春城

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

         9月14日,云南木水花野生菌交易市场里,野生菌数量大大减少,价格比旺季时有所上涨,如,见手青价格上涨至300-350元/公斤,比旺季时翻2倍。
         中午12点,在位于官渡区的木水花市场里,与7、8月份相比,前来采购野生菌的市民少了许多。虽然销售野生菌的商贩从门口一直排到市场最里面,但是,每个摊位野生菌数量明显减少,其中,有鸡枞菌、干巴菌、青头菌、谷熟菌、鸡油菌等。

         在木水花市场里,见手青是宜良的,近期,野生菌落潮,数量越来越少,价格比旺季有所上涨。旺季时,每天销售上百公斤见手青,最近,每天只能销售出10多公斤左右,有时甚至只有3-4公斤。目前,见手青价格300-350元/公斤,旺季时,品质好的只要110-130元/公斤,9月底估计数量会更少,价格还会上涨。

         据悉,今年从野生菌上市以来,木水花市场已发现10种新品野生菌,有8种可食用,2种食用性不强可作药用,共销毁6起不宜食用的野生菌。近期,野生菌数量将逐渐减少,10月,人工种植的羊肚菌和野生羊肚菌都将陆续上市,立冬后,等到黑松露成熟也将大量上市。

         市场周边的代洗菌人随着野生菌的落潮,生意也逐渐变淡。一名代洗菌人员表示,她是去年开始在木水花市场做代洗菌子生意的。旺季时每天可以接20-30单,根据菌子品种不同洗菌价格也不相同,最贵的是干巴菌,连捡带洗50元/公斤,普通菌一般5-8元/公斤,现在,买菌子的人数偏少,有时每天只有5-6单。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    “国家名片”上新!印上特种邮票的“四菌子”你认识吗?

    “国家名片”上新!印上特种邮票的“四菌子”你认识吗?

    近日,时隔44年,《食用菌》科普系列邮票的续作——《食...

    2025-07-23 13:34:03

    这个“蘑菇王国”已发现1000多种大“菌子”

    这个“蘑菇王国”已发现1000多种大“菌子”

    海南热带雨林因植被丰富、温湿适宜而成为“天然菌种库”...

    2025-05-27 09:53:46

    云南:南华县野生菌产业链工会联合会第一届会员代表大会顺利召开

    日前,南华县野生菌产业链工会联合会第一届会员代表大会...

    2026-04-25 08:38:30

    云南首个校园野生菌主题书育馆揭牌,打造沉浸式生态阅读新空间

    日前,云南省首个校园野生菌主题书育馆在昆明市官渡区关...

    2026-04-24 08:42:53

    云南南华县:雨露乡人工促繁干巴菌出菇

    云南南华县:雨露乡人工促繁干巴菌出菇

    近日,云南南华县雨露乡迎来人工促繁干巴菌出菇

    2025-08-26 13:43:41

    “干巴菌太好是因为打药施肥?”权威解读来了

    “干巴菌太好是因为打药施肥?”权威解读来了

    近日,有传闻说“干巴菌种植过程中打药、施肥”,引发市...

    2025-06-23 13:31:46

    山西:方山县峪口镇羊肚菌喜获丰收

    山西吕梁方山县峪口镇兴隆湾村特色农业种植基地里,由山...

    2026-05-02 06:33:27

    阿尔巴尼亚农业部副部长阿尔布林视察现代化羊肚菌种植项目

    阿尔巴尼亚农业部副部长阿尔布林视察现代化羊肚菌种植项目

    近日,阿尔巴尼亚农业部副部长阿尔布林前往拉迪奥夫采村...

    2026-04-28 08:44:18

    贵州毕节首次发现罕见野生黑松露

    贵州毕节首次发现罕见野生黑松露

    贵州工程应用技术学院与毕节市农业科学院食用菌研究团队...

    2026-04-13 13:54:45

    云南昆明:黑松露迎来旺季,价格180元-800元/公斤

    云南昆明:黑松露迎来旺季,价格180元-800元/公斤

    立冬后天气渐凉,不少野生菌陆续退出市场,然而被称为“...

    2025-11-14 13:52:16

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。