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    山东省泰安市岱岳区永乐食用菌科技公司珍稀食用菌工厂化种植首获成功

    发布时间：2021-10-13

      来源：泰安广播电视台

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         近年来，山东省泰安市岱岳区永乐食用菌科技有限公司牵头，联合山东农业大学、泰安市农科院等相关院所，成立了科研共同体进行协同创新攻关。日前，在泰安市农科院全国人大代表孔怡食用菌专家团队的指导支持下，科研共同体致力于珍稀菌层架式栽培新模式，进行竹荪工厂化、规模化试种研究，在山东省首获成功。科技赋能更加丰富群众菜篮子，为民增收再添新渠道。

         竹荪自古就被列为“草八珍”之一，富含生物碱、倍半萜和多糖等多种功能成分，对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健及辅助治疗作用，有“山珍之花”、“菌中皇后”美称，备受市场青睐。目前，竹荪鲜品市场价格每斤多达70-80元，在乡村振兴和菌业转型升级中逐渐成为新的产业亮点。

         实践证明，只有依靠科技、依靠专家，才能提升公司产品档次、质量，促进公司发展。下一步，公司将继续依托食用菌共同体科技平台，与山东农大、市农科院、林科院等科院院所专家紧密合作，充分发挥出科技的引领作用，开展新型食用菌产品研发工作。

         此次竹荪工厂规模化的试种成功，充分展现出共同体协同创新魅力，为泰安市乃至山东省“南菇北引”进行有益的突破性探索，为菌业高质量发展提供成熟范例。

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