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    贵州省盘州市石脑村:松茸还能这样抢“鲜”吃

    发布时间:2021-11-20

      来源:中国食用菌商务网

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         在贵州省盘州市胜境街道办石脑村有这样一个合作社,它是国家农民合作社示范社、贵州省绿色生态企业。

         据了解,盘州市平关胜境农业科技开发农民专业合作社经过多年发展,逐渐形成从种植到养殖再到初、精加工的产业升级。如今,又通过乡村旅游项目,实现从单一产业到涵盖一二三产的产业结合发展新模式。

         石脑村位于贵州省和云南省交接处,海拔1840米,全年光照超1800小时,是理想的大棚种植水果绝佳区域。今年,该基地的阳光玫瑰葡萄初挂果,受到远近消费者的一致好评,由于采用生态种植模式,基地不施农药,给果树下种植赤松茸打下坚实基础,为有效利用土地,合作社在葡萄树下试种了40亩赤松茸。
         入冬以来,合作社大棚里的赤松茸争先恐后从土地里冒出,迎来了冬季的第一批收获。目前,赤松茸已开始上市,为让大家吃到口感更好的赤松茸,合作社将一部分鲜货在采摘当天就使用电烘的方式进行粗加工,成为干赤松茸,并通过电商,让远在他乡的消费者也能“尝鲜”。

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