专题推荐

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期食用菌菌种生产技术与菌种检验培训班成功举办

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期...

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网主办,山东金太阳农业发展有限公司、北京中菌华宝会展服务有限公司承办的“第十届羊肚菌产业高质量发展大会”在山东省济宁市金乡

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协...

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办,农业农村部管理干部学院承办的第三期乡村菌业专家高级研修班在北京圆满结业。

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用...

    2025年中国食用菌行业十大新闻事件

    2025年中国食用菌行业十大新闻事件

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    每年创收3200万元 四川省峨眉山市静安村将小蘑菇种成大产业

    发布时间:2021-12-11

      来源:乐山新闻网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

         民以食为天,食以菌为鲜。
    十一二月间正是金针菇、平菇等食用菌成熟的季节,也正是四川省峨眉山市绥山镇净安村食用菌基地忙碌的时节。基地里,小小菌菇撑开脑袋,竞相生长,村民们忙碌的身影穿梭在菌棚间,开袋、采摘、装车,忙得不亦乐乎。小小的蘑菇能“破土成金”成为村里就业增收的大产业。
         合作社的负责人是净安村的一名常职干部徐加军,多年前,他自己通过种植金针菇走上发家致富的道路后,他又开始“反哺”村里。每年独担风险、主动垫资,零利息让村民“赊账”购买菌种和菌包,免费提供技术指导和咨询。待菌子丰收时,村民们又集中卖到合作社,以“菇”抵账、多退少补,让农户们“零投入”、“零风险”致富。

         与此同时,近年来,净安村坚持以党建引领,以食用菌产业为支撑,强力推进“村社合一”,按照“党支部+合作社+农户”的发展模式,通过流转土地42亩,依托中省帮扶资金,2005年,建成了峨眉山市最大的食用菌种植专业合作社。2014年,由党支部负责牵头整合成立了峨眉山市军利食用菌专业合作社,再由其负责种植、销售、提供技术服务,发展壮大食用菌种植产业,形成“建一个支部、兴一项产业、富一方群众”的发展格局,解决了近700名群众就地务工,形成了群众增收、村集体经济壮大的双赢局面。
         目前,净安村食用菌种植基地的产品以金针菇为主,其它有木耳、银耳、平菇、羊肚菌、兰花菇、姬菇、赤松茸等多个品种。军利合作社共有120户会员,有30个大棚,每个大棚可放菌包22000个左右,年生产金针菇13000吨左右,加上其它种类的食用菌,每年收入多达3200万元左右。
         从散户种植的平菇到今日的千万元级食用菌产业基地,净安村不仅靠“卖蘑菇”,从“原料”的购置和“废料”的利用上都费劲心思做出计算。

         1983年,净安村引进了平菇进行种植,1992年,引进金针菇,但都以散户种植为主,规模较小,主要还是采取稻草、胡豆、木头屑、玉米杆等传统的养料制作菌包,但其含水量低、营养物质少、量小供不应求导致平菇品质一般。
         后来,村党支部决定,由村两委外出“取经”,先后前往眉山、成都考察学习,经过反复调研,发现用棉花杆、棉花壳作为原料的菌包养出的食用菌味美质优。可是,西南片区产棉地少之又少,去哪儿找到物美价廉的棉花壳呢?村两委再一次犯了难。
         在一次讨论会中,从外地务工回来的徐加军建议可以从产棉地购买棉花!原来,之前徐加军一直在外务工,他听说在新疆、山东等地,棉花杆、棉花壳都是被当做垃圾被掩埋处理,还会污染环境。这个建议真是“及时雨”,说干就干,村两委当即决定与各大棉花产区达成协议,以低价购入当地不需要的“垃圾”,变废为“包”。
         技术更新、材料换代后,净安村食用菌产业的发展也步入正轨,走上规模化、专业化、品牌化发展的道路,2021年,建成了集食用菌分拣、包装、保鲜为一体的车间,目前,已开始试运行。
         村里的食用菌产业做起来了,村民渐渐富了,但问题也随之而来,成吨的废菌包急需处理,处理不当则会导致环境污染。村两委又马不停蹄去到成都考察,很快,他们就将目标锁定在“有机肥制作”上,将废菌包销售给有机肥企业加工。就这样,村民处理废菌包,由原来需要村民每袋支出3分钱变成了企业回收付给村民3分、5分、1角,到目前为止每袋1.2角的回收价,每年还可增收50万元左右,真正实现“变废为宝”。
         现在,净安村不仅自己富起来,还发展夹江、金口河、马边等区县“蘑菇”会员,销售给他们材料与技术,帮助大家共同致富。站在乡村振兴新的起点上,净安村食用菌产业持续焕发出生机与活力,为村民过上富裕美好生活提供坚强有力保障,一幅“美丽富足、团结温馨”乡村振兴图正在全面绘就。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    北京市食用菌创新团队赴怀柔区开展产业调研及技术服务

    2026年6月4日,北京市食用菌创新团队首席专家、北京市农...

    2026-06-10 16:14:25

    内蒙古克一河:做强食用菌产业,赋能林下经济高质量发展

    内蒙古克一河:做强食用菌产业,赋能林下经济高质量发展

    内蒙古森工集团克一河森工公司坚持把食用菌作为林下经济...

    2026-06-10 13:42:23

    河北省农林科学院经作所食用菌团队赴平山县开展夏季平菇生产技术培训与指导

    近日,河北省农林科学院经作所食用菌创新团队负责人李慧...

    2026-06-09 09:06:51

    2026年5月全国食用菌批发市场平菇价格走势分析

    2026年5月全国食用菌批发市场平菇价格走势分析

    2026年5月,食用菌商务网对全国部分城市主要批发市场平菇...

    2026-06-08 14:46:08

    新疆:洛浦县建成年产3000万棒食用菌菌包生产基地

    日前,在洛浦县工业园区内的和田昆仑菌缘农业科技有限公...

    2026-04-08 08:43:16

    青海聚菇鲜落地同仁规模化菌包生产,填补区域空白

    4月1日,在青海省黄南藏族自治州同仁市保安镇的青海聚菇...

    2026-04-07 08:43:58

    深圳引进蘑菇方舱,成市民新晋网红打卡点

    5月30日,深圳首个由广东广垦孵化器运营有限公司及孵化企...

    2026-06-05 08:50:27

    蘑菇菌丝体蛋白成为优质替代新选择

    中国农业科学院农产品加工研究所食品生物制造创新团队在...

    2026-06-02 11:04:22

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。