12月29日，甘肃省天水市武山县滩歌镇南沟村猴头菇培育基地试种的1000棒菌棒，白花花的，预计春节前后将会上市”
     现在，是南沟村猴头菇培育基地的试验阶段，经专家、大田栽培种植企业的鉴定，南沟村猴头菇种植成功率已高达80％，除过染菌的200个菌棒，按正常产量算，7.5斤的菌棒每年可以出菇5-6茬，保守估算每个菌棒每茬长半斤，一年产三斤，现在，市场价每斤40元，除过人工、材料费用，每个菌棒能挣90元，800棒就是72000元。

     据悉，猴头菇是一种食药兼用真菌，高蛋白、低脂肪，富含矿物质、维生素和人体所需的多种氨基酸，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称，经常食用对身体健康大有益处。

     基地后续会培养猴头菇栽培技术人才，吸纳当地群众务工，为边缘户、残疾户等提供长期就业岗位，以巩固南沟村的脱贫成果，带动农户致富，为乡村振兴打下坚实的基础。