羊肚菌香味独特，是一类冬种春收的食用菌，因为其营养价值丰富，备受市场青睐。近日，在云南省昆明市晋宁区二街镇三家村看到，沐浴在冬日晨曦里的黑色大棚错落有致，种植户们正在里面忙得热火朝天，他们正在播种羊肚菌，小小羊肚菌承载大家增收致富新希望。
     走进大棚，村民们正在分工协作，井然有序地将掺有羊肚菌种子的基质袋拆散、分装，然后拿到地里播撒、施肥，为羊肚菌好收成做出充分准备。
     自2019年起，三家村就开始种植羊肚菌。一开始是试种，然后逐步扩大规模，邀请专家培训，不断总结经验，渐渐地，种植羊肚菌村民越来越多，今年种植规模突破40亩，不少村民表示，种植羊肚菌越来越得心应手，对明年的收成充满信心。
     产业是乡村振兴的重要抓手，种植羊肚菌为三家村村民们开辟出一条新的增收致富路。三家村委会为了让这条增收致富路越走越宽广，逐步搭建起“合作社+菌种基地+农户”的产业新模式，为村里羊肚菌产业“保驾护航”。首先，创办了农村合作社，为农户们提供菌种统购，产品统销的服务，解决农户销售难的问题，其次，建立了菌种基地，以实现菌种自培自足，目前，菌种基地正在建设当中，将于近期完成厂房施工。
     从培育到种植再到销售，三家村正逐步搭建起一套完整的食用菌循环产业链。下一步，当地还将把这条富有特色的农业创新发展之路，引导好、宣传好，让羊肚菌种植产业成为打开村民增收致富之门的“金钥匙”，逐步扩充食用菌种植品种，扩大种植规模，将其打造成为当地“一村一品”的品牌标杆。