民以食为天，食以菌为鲜。初春的早上，河北省平山县盛滨农业生态园区的室外乍暖还寒，但食用菌种植大棚里却一直恒温。一簇簇“白白胖胖”的平菇争抢着从菌棒探出头来。
     平菇口感好，营养价值高，含有大量蛋白质、氨基酸，能够有效补充身体需要。据了解，平山县盛滨农业公司规划总面积20000余亩，是一座以生态农业开发、带动群众增收致富为宗旨，集林果经济林区、示范种植区、培训科研、农业观光体验、地域文化特色为一体的综合性、观光型、现代化农业生态园区，同时，带动平山县种植农户3000余户。

     未来，平山县上三汲乡将进一步发展菌菇产业，尤其是发挥龙头企业带动作用，引进新品种，扩大优质产品生产，让小菌菇长成富农大产业。