4月8日，湖南湘潭县青山桥镇鳌山种植专业合作社的稻田里，一个个菌面赤红褐色、菌秆白色的赤松茸从稻草里探出头来，村民们正在忙着采收。
     去年底，该合作社利用回收的秸秆种植了8亩赤松茸，眼下，正是收获旺季。据测算，每亩可出产赤松茸约1000公斤，并能消耗10亩稻田的秸秆。
     这次种植赤松茸可为合作社带来9万元收入。有收益就会有积极性，合作社计划今年底扩大秸秆种植赤松茸面积，更多地回收利用秸秆。