眼下,正是羊肚菌成熟上市的季节,近日,走进河南省开封市祥符区范村乡传里寨村羊肚菌种植基地,一座座黑色网罩大棚整齐划一,一簇簇羊肚菌破土而出,撑起褐色小伞,长势十分喜人,村民们正拿着采摘刀小心翼翼进行采摘。
近两年来,因疫情影响,传统农业亩产利润低、市场价格不稳定,如何让村民钱袋子鼓起来?传里寨村李坡支书瞄上了种植周期短、收益高、见效快、市场前景广阔的羊肚菌。但羊肚菌“三分靠种,七分靠管”,科学的出菇管理是羊肚菌获得优质、高产的保证。为保障羊肚菌的质量,他与返乡创业人士一起,搞起“实验田”,带领团队去四川考察学习,并邀请技术员全程实地技术指导,从菌种研发、种植管理、采收加工等各个环节进行反复试验。
截至4月14日,该羊肚菌种植基地已经投资建设5个大棚,占地7000平方米,亩产最高可达1200斤。新鲜羊肚菌市场价格每公斤120-160元,烘干销售价格在每公斤1200-1800元,产品主要销往四川、广东等地。
乡村振兴,产业先行。范村乡将继续发挥乡土人才作用,按照科技支撑、龙头引领、示范带动的模式,在食用菌等方面扩大规模、延伸产业链,让小小羊肚菌,撑开特色种植的“致富伞”,让群众在乡村振兴的道路上越走越宽。