近日，湖北省襄阳市农技协联合会与谷城县英才职校共同举办了庙滩镇农村困难残疾人实用技术（大球盖菇种植技术）培训班。本次培训邀请了襄阳市农业科学院大球盖菇研究团队的杨青、程旭两位食用菌专家，针对大球盖菇种植技术中的难度、要点进行了PPT授课和现场教学。
     据悉，参加此次培训的学员均为庙滩镇农村的困难残疾人员，有因腿受伤致残，不能长期行走；有因胳膊与手受伤，不能正常劳作；有因各种原因导致的耳聋、眼瞎等其他残疾人员。这些困难群众有一些共同特点：很难被用工单位接纳，不易获得劳动报酬，但是这类群众还具有生活自理能力和简单的农事操作能力。

     大球盖菇，又称为“懒人菇”，是一种新开发的食用菌，口感鲜嫩，滑脆爽口，营 养丰富，只需要收集水稻、小麦、玉米、西瓜、芝麻等农作物秸秆，点播菌种以后经过简单的管理就可以实现出菇。同时，大球盖菇种植不受场地限制，房前屋后小菜园，林地竹地水稻田等均能够进行大球盖菇种植，既可以丰富农村困难群众的餐桌菜品，又可以获得不错的经济收益。
     通过本次专题授课，到场学员对大球盖菇有了更清晰的认识，大部分学员对种植大球盖菇的热情高涨，决定在今年下半年试种一部分。襄阳市农村专业技术协会联合会致力于普及农业技术，提高农村群体农业技术水平，此次科普活动专门面向农村困难残疾人群体，为解决农村困难群众安居乐业改善生活条件提供了技术支撑。