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    发展黑木耳产业已成为发挥伊春生态资源优势的动力引擎

    发布时间:2022-08-03

      来源:伊春市农业农村局品牌农业专班

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    伊春位于祖国北部边陲,东到松花江畔,西与大兴安岭对接,小兴安岭纵贯全境,北部与俄罗斯隔江相望,是全国重点国有林区、东北亚天然生态屏障。
         “绿水青山就是金山银山,冰天雪地也是金山银山”。近些年,伊春市委、市政府加快转型发展,高度重视黑木耳产业,不断提升黑木耳产业标准化与规模化发展的层次和水平,发展黑木耳产业已经成为发挥伊春生态资源优势、焕发伊春老林区青春活力的动力引擎。
         借助伊春黑木耳农产品地理标志的品牌优势,伊春市黑木耳企业积极参加全国各类展销活动,全方位进行市场推介并斩获一系列殊荣。
         伊春市产地市场初步形成,连锁经营、电子商务等新型营销方式快速发展,积极参加绿博会、农交会等国内外重要展会活动,举办中国(东北亚)——森林博览会活动,加强品牌宣传带动作用。
         伊春黑木耳依托林区生态资源优势,林都、森骄、丰林3个品牌获国家驰名商标称号。2019年,伊春黑木耳获得黑龙江省十大农产品企业品牌、中国特色农产品优势区称号,极大提升了“伊春黑木耳”在全国影响力。
         伊春地区在六、七十年代即开始野生采摘黑木耳,作为纺织工的保健品。八十年代开始进行木椴生产,九十年代开始袋料生产,2020年生产规模为3亿袋,干品产量19954吨,主要分布在丰林县、金林区、嘉荫县、乌翠区等地,现有工厂化制菌企业10家。
         伊春黑木耳干时肉厚色正,营养丰富,含蛋白质大于12%、粗脂肪大于0.1%、粗纤维大于5%,钙大于4800mg/kg,铁大于160mg/kg,此外,还含有碳水化合物、磷、胡箩卜素、微生素、微生素B1以及钾、镁和钠等,维生素B2含量是一般米、面和大白菜以及肉类的4-10倍。

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