盛夏七月，走进贵州省大方县凤山乡店子村火封丫口红托竹荪种植大棚基地里，连片的200多个大棚整齐划一、井然有序，红托竹荪在骄阳的映射下，正从菌蛋里破壳而出，长势喜人、丰收在望。
     近年来，大方县积极探索生态产品价值实现路径，充分利用自身优势，在食用菌仿野生栽培种植方面获得了积极的成效，全县冬荪林下仿野生种植户1388户，其中，合作社85户、个体户1303户，县域内制种企业和个体户42户，成规模的年制种量10吨以上25户，年制种量100吨以上企业有5家，建立规模化基地1.8万亩，培育市级龙头企业1家。
     2019年12月，大方县委成立了食用菌专班，由县长和县政协主席任双班长，1名县政协副主席任专职副班长，紧紧围绕县委、县政府产业发展布局，携县政协机关干部职工齐心合力主抓食用菌产业，共同助推全县食用菌产业发展。
     时下，正值晚熟红托竹荪丰产期，在凤山乡晚熟红托竹荪种植大棚基地里，工人们穿梭往复，正在采摘与分拣红托竹荪，忙得热火朝天。每天鲜品产量500斤以上，该基地产出的红托竹荪个头饱满、色彩鲜艳，肉质厚、品相好，市场供不应求，种植的反季节红托竹荪弥补了市场鲜品供需的缺口。