8月26-27日，以“创新、绿色、高质、开放、发展”为主题的“中国哈尔滨（尚志）黑木耳节暨第七届木耳产业创新发展大会”在黑龙江省尚志市圆满落幕。全国农产品加工产业发展联盟秘书长曹广明，哈尔滨市政府副市长冯昕，中国乡镇企业协会副会长李玉春，中共尚志市委书记刘海涛，黑龙江省科学院微生物研究所所长张云志，黑龙江省商务厅二级巡视员骆庆勇，黑龙江省农业农村厅总农艺师姜以全，哈尔滨市乡村振兴局局长董绍涛，尚志市委副书记、市长张超等领导，以及全国各地食用菌行业代表、采购商等共300余人参加大会开幕式。中央电视台、农民日报、中国食品报、乡镇企业导报等中央媒体，以及黑龙江省地方多家媒体对大会进行了深入报道。通过菌视直播、抖音等8家平台在线观看开幕式人数达50多万人次。

     本届大会由中共尚志市委员会、尚志市人民政府、黑龙江省科学院微生物研究所、中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网联合主办，尚志市商务局、尚志市农业农村局、北京中菌华宝会展有限公司承办。展会期间举办主题报告、专家座谈、实地观摩、成果发布、产品推介、经贸洽谈等一系列活动，有力地推动了“尚志黑木耳”的区域品牌影响力，为尚志市乃至全国木耳产业发展提供新动能，进一步促进了木耳产业健康可持续高质量发展。




     在国内疫情多点散发的背景下，本届大会首次实行“”线上+线下”产品展示一体式同步进行的全新模式，线下展区有来自全国各地和尚志市近150家企业参展，黑木耳全自动套袋装袋窝口插棒装筐联合机、全自动木耳装袋生产线、液体菌种智能生产线、蘑菇灭菌器等一大批新近研发产品在大会期间精彩亮相，是近年木耳行业创新产品，及尚志市现代农业（食用菌）发展的新产品、新技术、新成果的一次集中展示。同时，为了减少疫情对线下活动的影响，组委会搭建了线上展示平台，将线下展位搬到线上，实现线上线下同步“云”观展。

     会期，吉林农业大学园艺学院教授姚方杰、东北林业大学林学院教授邹莉、黑龙江省农科院牡丹江分院研究员王延峰、黑龙江省科学院微生物所研究员孔祥辉、辽宁省农科院食用菌研究所研究员刘俊杰、黑龙江省东宁市食用菌技术指导站站长徐连堂等行业专家围绕我国黑木耳产业振兴、菌种选育技术与应用、优质“轻简”高效栽培技术集成创新、精深加工、产业助力乡村振兴模式，以及产业转型升级等内容作了大会专题报告，专家们分享真知烁见，把脉黑木耳产业痛点、难点，为我国木耳产业发展提供了新路径、新理念、新思路、新方法。



     参会代表会期参观了尚志市现代化的黑木耳菌包厂和种植基地，以及中国苇河黑木耳批发大市场，深入了解了尚志市黑木耳种植、生产、研发、经销等全产业链条。
     黑龙江省是中国黑木耳的主要产区，年产量占全国一半以上。作为“中国木耳之乡”，2021年，尚志市食用菌专业乡镇发展到6个，种植户有近3万户，占该市农户总数约30%，黑木耳栽培总量达到7.2亿袋，畅销国内北京、上海、广州等30多个城市和美国、日本等10多个国家，产值超40亿元。

     “尚志黑木耳产业发展水平在国内处于领先位置，正在发挥行业引领作用。”2022年，中国哈尔滨（尚志）黑木耳节暨第七届木耳产业创新发展大会专家座谈会上，中国乡镇企业协会副会长李玉春表示，全国木耳产业创新发展大会已在黑龙江哈尔滨、牡丹江、尚志、伊春以及山西中阳等地成功举办了六届，会议围绕我国黑木耳产业生产加工、市场流通、科技创新等相关问题，进行了广泛研讨和交流，为产业可持续发展带来了新理念、新思路、新动力，有效推动了我国黑木耳产业的成果转化和转型升级。