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    发布时间:2022-09-07

      来源:中国食用菌商务网

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     根据瑞士蘑菇生产商协会 (VSP) 的数据,瑞士生产的蘑菇数量与上一年相比略有下降。进口蘑菇也下降了 9%。国产蘑菇比上半年小幅下降5.6%,进口小幅增长。
     
    但是,很难直接比较 2021 年上半年和 2022 年上半年,因为2021 年瑞士国内仍受到新冠疫情限制,2022 年有机蘑菇生产发生了一些变化,瑞士蘑菇的产量出现了下降。
     
    目前,更高的生产、运输和包装成本仍然是瑞士蘑菇行业面临的挑战。

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