近日，江西省抚州市黎川县日峰镇红托竹荪种植示范基地，一朵朵红托竹荪在树林间美丽绽放，标志着这一从贵州省引进的新菌种试种成功，这是黎川县产业研究院科技特派团推动食用菌产业发展的又一科技新成果。近年来，黎川县产业研究院食用菌科技特派团积极发挥科技团队技术力量的作用，通过集中培训和现场指导等方式，为食用菌企业和种植户提供技术服务，推动黎川食用菌产业发展，助推乡村振兴。

在潭溪乡新庄村乡村振兴产业园新富食用菌专业合作社，面积400平方米的棚式床栽草菇厂房里，一簇簇草菇铺满了菌床。新庄村党支部书记、合作社负责人尧三才兴奋地说：“草菇是一种高温菌种，过去黎川农村只在夏季种植，今年合作社在黎川县产业研究院食用菌科技特派团的指导下，引进了床式棚栽和原材料配比新技术，实现了一年四季工厂化生产，减少了耕地的使用，降低了生产成本，效率提高了10多倍，预计今年产值可以达到100多万元。”

走进德胜镇的江西祥川生物科技有限公司，只见出菇房里传送带上正在运送一筐筐新鲜的鹿茸菇，在产研院专家工作站的指导下，公司实现了标准化、自动化生产。公司技术负责人杨军华高兴地说：“自从食用菌专家工作站成立，为公司的发展提供了有力的科技支撑，推动公司食用菌生产向农业现代化跨出坚实的步伐。目前，公司不仅实现了自动化、标准化生产，而且实现了从原材料到废菌包的循环利用，走上了一条绿色生态现代农业发展之路。”

据悉，2022年黎川县鹿茸菇、草菇、赤松茸、黑木耳等食用菌产业示范面积1500多亩，年产值达3亿多元，通过大力发展食用菌产业，带动了当地村民通过土地出租、务工和入股分红实现增收致富，成为该县推动乡村特色产业发展的新亮点。