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    青海：“高寒地区农作物秸秆基质化栽培食用菌技术研究与示范”项目通过验收

    发布时间：2022-11-03

      来源：青海省科学技术厅

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    近日，青海省科学技术厅组织专家对中央引导地方科技发展资金项目“高寒地区农作物秸秆基质化栽培食用菌技术研究与示范”进行了验收。项目探索工厂化栽培和温室规模化栽培模式，形成了适用于青海当地食用菌生产的基质配方，降低了生产成本，提高了农业废弃物的资源化利用水平和食用菌的生产效率。
    该项目由青海省农科院（青海大学农林科学院）、青海泓辉生物科技有限公司、青海博裕农牧开发有限公司和海东市乐都区顺华甜叶菊种植专业合作社共同承担，基于自主筛选的H36-7-4和K1复合菌种，形成了以青海本地油菜、小麦和玉米芯等农作物废弃物为原料的适合高寒环境的食用菌基料发酵技术。研发出以本地农作物秸秆为原料的适宜大球盖菇、双孢菇、鸡腿菇栽培的基质配方6个，建立示范基地2个，示范推广352亩。转化科技成果2项，支持科技型中小企业3家，授权发明专利1件，发表核心期刊论文4篇。

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