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    人工栽培食用菌必须开具最新版农产品承诺达标合格证

    发布时间:2026-05-19

      来源:中国食用菌商务网

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     2026年我国农产品质量安全监管进一步升级。根据《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》,2026年1月16日农业农村部发布第989号公告,规定了全国农产品承诺达标合格证样式。自2026年5月1日起,所有新开具的承诺达标合格证必须使用新版样式,旧样式同步停止使用。
     
    人工栽培食用菌属于实施承诺达标合格证管理的农产品范围,必须按照规定严格执行实施。从事人工栽培食用菌生产经营主体请提前仔细、及时适配新版规范,规范开具、使用承诺达标合格证,避免因样式不符,影响日常生产经营与产品流通上市。
     
    政策依据
    《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》
    《农业农村部第989号公告》
     
    目的意义
    为规范农产品质量安全承诺达标合格证管理,落实农产品生产经营者主体责任,保障农产品质量安全,农产品生产企业、农民专业合作社、农户和从事农产品收购的单位或者个人,根据质量安全控制、检测结果等依法开具,承诺其销售的农产品未使用禁用农药、兽药及其他化合物且使用的常规农药、兽药残留不超标等的证明,即农产品质量安全承诺达标合格证。
     
    新版承诺达标合格证的“新”的具体体现
    新版承诺达标合格证在样式设计上进行了优化调整,更加突出核心信息,便于识别和使用。区分了农产品生产者和收购主体两类不同开具方的差异化承诺条款。
     
    ·对于农产品生产者开具的合格证,包含以下要素:
    承诺事项、承诺依据、产品名称、产品数量、产地(具体到村)、承诺主体、联系方式、开具时间。
     
    ·对于农产品收购单位或个人开具的合格证,包含以下要素:
    承诺事项、承诺依据、产品名称、产品数量、承诺主体、联系方式、开具时间。
     
    采用二维码标识的承诺达标合格证,要求在二维码周边或中间显著位置标明“承诺达标合格证”字样,并可以与农产品质量安全追溯标签、农产品质量标志等标识整合。扫码后首先显示的是承诺达标合格证内容,确保信息透明可查。
     
    承诺依据更加规范。生产主体需在“质量安全控制符合要求、自行检测合格、委托检测合格”三种依据中至少选择一种。
     
    如何规范开具新版合格证
    使用电子合格证系统的生产经营主体,需及时更新系统,完成系统升级,确保生成的是新版合格证。
     
    第一步:了解样式要求
    生产经营主体应尽快获取新版合格证样式,可通过当地农业农村部门或官方网站下载。
     
    第二步:选择开具方式
    合格证可采用信息化(电子证/二维码)、印刷或手工填写三种方式开具。国家鼓励推行电子合格证,方便信息查询和追溯。
     
    第三步:规范填写信息
    按照要求如实填写相关信息,主要包括:
    ·产品名称
    产品名称不能笼统写食用菌,需要写明 “金针菇、香菇” 等具体品种。
     
    ·数量
    产品数量必须真实准确,与当批次货物一致,做到一批一证。
     
    ·产地
    产品地址需细化到镇村,如 XX 市 XX 县 XX 镇 XX 村。
     
    ·承诺主体
    信息必须完整,包括注册登记的农业生产经营主体全称、与身份证一致的姓名等。
     
    ·联系方式
    常用联系电话。
     
    ·开具时间
    企业/合作社:收获/加工/销售时开具。
    收购单位/个人:混装/分装时开具。
    信息化系统:自动记录实际时间。
     
    第四步:选择承诺依据
    根据实际情况在“质量安全控制符合要求、自行检测合格、委托检测合格”中至少选择一项,未选择视为无效。
     
    第五步:盖章或电子签章/签字
    纸质证必须加盖公章或专用章,电子证必须有有效电子签名。(来源:中国食用菌期刊)

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