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    贵州：瓮安县灵芝产业与传统养猪业齐发展 助力乡村振兴

    发布时间：2022-11-11

      来源：中国食用菌商务网

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    近日，来到贵州省瓮安县中坪镇艾州村的一家养猪场，场主正在给猪喂食，走近一看，喂猪的材料竟然是该县灵芝种植企业免费提供的灵芝边角料。
    据了解，艾州村是中坪镇传统养猪大村。为打造生猪养殖的亮点，有效助民增收，今年6月，中坪镇政府紧紧抓住机遇，引进贵州省林仙菇生态农业科技发展有限公司，采取‘公司＋农户’的模式进行灵芝猪养殖。吃了灵芝边角料的猪，体态肥壮，且可以提升猪肉的营养价值和经济效益。和普通猪相比，口感不错，灵芝猪蛋白质含量高64%，氨基酸含量高68%，皮下脂肪含量低14%，价格更是高了两倍左右。
    贵州省林仙菇生态农业科技发展有限公司负责人表示：“我们是一家从事灵芝种植和销售的企业，今年在瓮安县花竹山等地林下种植200余亩灵芝，年产量约达4万斤，可以为农户提供免费充足的灵芝边角料。”

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