近期，走进福建省古田县城西街道下洋村新思维食用菌专业合作社，4个冷藏库已经投入使用，总计可储存20万公斤银耳，这不仅提升了农产品产地流动水平，还为全县农产品出村进城提供了坚实保障。

据了解，农产品产地冷藏保鲜设施建设是加快现代农业发展、提升农业质量效益、增强农产品市场竞争力的重要一环，随着特色优势农产品生产的区域化发展，农业生产经营主体对农产品产后降损增效、冷藏保鲜和商品化处理能力的需求日益提升。

2021年，古田县被农业农村部列为农产品产地冷藏保鲜整县推进国家级试点县，经过两年项目建设的推进，今年2月份4个冷藏库开始投入运营，让新思维食用菌专业合作社的农产品损耗比例从30%降至3%，贮藏期延长了90天。冷藏库一方面贮藏基地自产的银耳，一方面还服务周边农户收储香菇、鹿茸菇等干品。至10月末，累计入库食用菌干品近400吨，贮藏的农产品远销广东、浙江等地。

截至目前，借助农产品产地冷藏保鲜整县推进项目，全县共支持家庭农场、合作社等新型经营主体24个，累计发放项目补助资金1500万元，新增储藏能力7万立方米，直接或间接创造就业岗位数量800多个，全县冷链农产品年销售额突破2亿元。