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    山东淄博:淄川区北石村发展食用菌种植 成为本区产业龙头村

    发布时间:2022-11-24

      来源:中国食用菌商务网

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    近日,走进山东省淄博市淄川区岭子镇北石村的食用菌生产加工车间,村民们正忙着修剪香菇,现场一派繁忙景象。
    据了解,北石村本是山东省重点扶贫村,随着2020年羊肚菌试种成功,该村从食用菌种植到菌种培育再到深加工,不断扩大产业链,成为了淄川区食用菌产业的龙头村。不仅脱贫致富,壮大了村集体经济,还带动其他村镇的食用菌产业发展。
    2021年北石村使用财政衔接资金20万元,以及村党支部领办合作社北石股份经济合作社自筹资金10万元,建设了一座食用菌加工车间、100平方米冷库和200平方米钢结构车间,目前已经投入使用,主要用于香菇、平菇、羊肚菌等食用菌加工。今年,北石村扩大食用菌加工车间100平方米,用于羊肚菌、草菇、香菇等菌种制作。
    2023年,北石村计划扩大种植规模,增加建设食用菌大棚达80余座,开发菌汤包项目,注册商标,拓宽销售渠道,持续做大食用菌深加工产业,提高附加值。

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