相关负责人介绍，双孢菇种植是以牛粪、玉米芯、草炭土等为主要原料，混合发酵后拌入双孢菇麦粒菌种，铺在温室大棚的种植架上，在温湿度合适的条件下发菌、覆土即可长出双孢菇，整个种植周期为2至3个月左右。

据悉，由鄂托克前旗惠民乡村产业发展有限公司托管运营管理的双孢菇种植示范基地于今年九月份开始正式运营生产，占地面积7000平方米，总投资400万元。目前，该公司共拥有双孢菇种植立体化智能车间22间，15间已投入使用，7间正在建设，一年可循环种植4-5次，一年大约可产100万斤以上菌菇，销售价格每斤6元左右。经过近几个月的摸索试种，目前，双孢菇种植技术已成熟，双孢菇的品质和产量都已稳定

预计明年年初，该基地将扩大生产规模，22个棚全部都投入使用，实现每天都有蘑菇产出，让产量增加，把鄂托克前旗的这种绿色健康的双孢菇，销售到更多的省市，努力打造鄂尔多斯鄂托克前旗双孢菇品牌，让更多的人能品尝到鄂托克前旗人自己种的双孢菇。