上月27日,在鲁山县琴台街道余堂社区,一个暖棚内又搭建了小型的塑料二拱棚,里面摆放了不少羊肚菌的营养包,大棚上方还安装了几个蓝色“飞碟”形状的加湿器。
“目前正是种植羊肚菌的季节,我们特意安装了6台加湿器。这样,大棚里的湿度就更加适合羊肚菌的生长,估计(鲜羊肚菌)亩产量达到500公斤以上不成问题。”承包暖棚的朱明介绍说。
羊肚菌属于高端菌类,和香菇、平菇等不同的是,它不是在菌袋内生长,而是种在土里。土壤上边放置专用营养袋,羊肚菌从土里长出菌丝后,再从营养袋内吸收营养,慢慢长大。另外,羊肚菌对温度、湿度、光照等要求苛刻,种植技术不好掌握,鲜羊肚菌一般亩产在400公斤左右就算高产了。
羊肚菌虽说售价高,但需要建造大棚,成本也高,这也是很多菇农无力大面积种植的原因之一。2022年,朱明还试验成功了竹竿小拱棚羊肚菌种植法,每个小拱棚造价只有600元。小拱棚宽3米、长30米、高1.7米,一亩地可以建造5个小拱棚,一般的种植户都能负担得起。
目前,朱明和他的团队研制出的“泰农2号”羊肚菌原种,除了在鲁山本地推广外,还在附近的宝丰县、叶县、嵩县叫响了品牌,销售到新乡、郑州等地。
来源:平顶山日报