连日来，福建古田县吉巷乡菇农抢抓农时，纷纷投入食用菌生产，积极应对产销旺季。

 

吉巷乡是古田县的食用菌生产重镇，盛产银耳、猴头菇等食用菌，2022年食用菌产量约16万吨、产值7.8亿元。去年，该乡在全县率先开展食用菌“数字大脑”供应链数据采集工作试点。

 

在数字赋能食用菌产业的基础上，吉巷乡加大传统食用菌产业转型升级力度，提升本草银耳、前洋坂大球盖菇等高价值菌种市场份额，吸引多家精深加工企业落户。

 

在吉巷乡前垅村的菇棚“光伏+”示范项目已颇具规模，棚下的猴头菇长势良好。该项目已建设完成30亩，目前入驻9户农户，种植猴头菇40万筒。

 

近年来，古田县大力发展以食用菌、果蔬为主的“3+N”特色产业，通过建强食用菌产业链条，打造食用菌科研强县，全力推进食用菌一二三产融合发展，全产业链产值突破200亿元，“中国食用菌之都”的金字招牌越擦越亮。古田县委书记张成慧表示，古田通过发展食用菌产业实现增收，根本受惠于习近平同志在宁德工作期间的正确指引。下一步，该县将继续做好食用菌这篇文章，并通过食用菌产业的发展，带动广大农民增收致富，实现乡村振兴。