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    四川兴文县僰王山镇:种40多亩新菌种皇簇菇,产值1000万元

    发布时间:2023-03-24

      来源:宜宾市乡村振兴

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    近日,四川兴文县僰王山镇鲜禾益农业科技开发有限公司食用菌基地,工人们正忙着采摘鲜菇,同时开展新一轮皇簇菇种植。
     
    皇簇菇外形多为伞状,呈黄色,具有生长快、口感鲜美细腻等特点,营养价值高。据鲜禾益农业科技开发有限公司董事长林礼介绍,皇簇菇是一种特别珍稀、高维生素D含量的食用菌。春秋两季6个月的周期种植可实现亩产3000斤皇簇菇。目前40余亩预计产值达到1000万元左右,销售供不应求。
     
    据悉,该公司与制药企业、饮料企业、食品企业将深入合作,一系列以皇簇菇为原料的味精、面条、饮料、补充维生素D的药品等将陆续研发出来。下一步,将成立食用菌科研中心,开发更多特色食用菌;积极优化菌种技术,以“公司+合作社+农户”经营模式为理念,深化特色农产品精深加工。

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