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    云南景东太忠镇:小香蕈抢鲜上市

    发布时间:2023-03-27

      来源:云南网

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    近日,云南景东县太忠镇育菌大棚里,小香蕈陆续开始出菇,进入收获关键期。农户们抢抓时间,采摘、打包、发货……抢在野生菌批量上市的前面。
    野生小香蕈一般在四月中旬开始上市,那时价格波动比较大;目前人工栽培的品质好的小香蕈可以卖到20多元一公斤。人工栽培的小香蕈,从加工生产到出菇一般需要八个月时间。太忠镇大起育村经过四年的市场摸索和技术积累掌握了小香蕈的精细化管理方法。
    通过引进“景东食用菌产业振兴首席专家”浙江大学陈再鸣教授培育的“景香11号”小香蕈仿野生栽培的模式,栽培出的小香蕈出菇集中、产量高、长势旺、口感好。今年全镇农户种植小香蕈约30万袋,预计一产收入400多万元,大起育村新增种植4万袋,预计一产收入50多万元。

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