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    广西贺州市:八步区竹荪丰收,供不应求

    发布时间:2023-05-27

      来源:贺州日报

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    竹荪,又名竹笙、竹参,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被称为“雪裙仙子”“山珍之花”“菌中皇后”。
     
    竹荪的采摘时间一般集中在每年5月至7月,因其生长速度快,每天在几个小时内就要采摘完毕并进行烘烤,需要的劳动力较多。目前,广西贺州市八步区桂岭镇梅江村种植的50亩竹荪进入采摘期,一亩地大约采摘鲜竹荪2000斤左右,干品差不多200斤。目前市场行情的价格是每斤110元左右,预计能实现产值100万元。
    据了解,竹荪种植基地将采用“公司+基地+农户”订单生产,实行“五统一分”模式,即公司统一制作培养料、统一提供菌种、统一技术标准、统一产品收购、农户分田种植管理,带动周边乡镇种植竹荪500亩。按照每斤8-10元保价收购鲜竹荪,带动小生产合作经营,市场开发共同增收,助力乡村振兴。

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