近年来，河南鲁山县将食用菌产业作为发展县域经济主导产业之一，累计投入财政整合资金1.67亿元，撬动社会资本20多亿元，建成智能化食用菌大棚4600多座，食用菌冷藏库230余个，储藏能力4600余吨，并创建全国绿色食品原料(香菇)标准化生产基地，涉及61个行政村、404 家种植户、辐射带动 3.6万人就业，创建面积3万亩。逐步形成以菌种研发、菌棒培育、菌菇种植、菌菇交易、冷链物流、菌菇精加工、生物菌肥加工等为一体的全产业链发展模式。