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第一届河南省食用菌青年论坛暨食用菌产业创新大会召开

发布时间:2023-08-09

  来源:中国食用菌商务网

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 河南是食用菌第一大省,产量、产值、出口额连续19年居全国首位,市场上每3个香菇和5朵平菇中,就有一个产自河南。近日,第一届河南省食用菌青年论坛暨食用菌产业创新大会召开,与会嘉宾齐聚驻马店,探讨“豫菌”产业创新发展。
 
会上,与会代表到花菇之乡泌阳,参观了3家食用菌企业。企业有生产、有加工,全部实现了自动化或半自动化流水工作流程,甚至升级到数字化水平。这些企业的成熟运作对拉长食用菌生产链,稳定并扩大当地食用菌产业具有积极影响。

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