连日来，在位于河南嵩县的洛阳菘田农业开发有限公司，工人正忙于双孢菇采摘、分拣、包装等工作。

洛阳菘田农业开发有限公司是一家以双孢菇工厂化种植、产品深加工与销售为一体的农业高科技企业。公司借鉴国外先进的生产模式，自主研发了一套完整先进的智能控制系统，实现生产车间365天保持在一个恒温恒湿的环境中，不受外界气候环境的影响，全年可完成8次循环种植，42天可完成一个生长周期。

近年来，嵩县大力发展食用菌产业，该县食用菌市场活、产业效益好、群众积极性高，产业实现了长效发展。作为食用菌产业发展一大亮点，嵩县采用“公司+基地+农户+集体经济+品牌”的商业模式，采取工厂化、智能化、电气化、标准化的“恒温、恒湿、恒氧”立体种植模式科学种植食用菌。使用小麦秸秆和鸡粪发酵成种菇的高效培养料，并将菌渣“变废为宝”，成为农田需要的有机肥料，实现了绿色循环发展。

 

经过20余年的发展，嵩县已培养出洛阳菘田农业开发有限公司、河南展宏菌业有限公司等数十家规模化、工厂化龙头企业。据统计，2022年，嵩县年产鲜菇15万吨左右、产值约16亿元、综合效益达40亿元以上，主要品种包括香菇、灵芝、羊肚菌、双孢菇、赤松茸等。同时，嵩县积极开展食用菌深加工，产品出口到日本、新加坡及东南亚等周边国家，带动周边乡镇300多名村民就业致富。

（来源：洛阳网 嵩县融媒）