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    山西垣曲县:种植羊肚菌300多亩

    发布时间:2023-12-29

      来源:科学导报

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     目前,山西垣曲县共种植羊肚菌300余亩,发展猴头菇、香菇、黑木耳等食用菌1000余万袋。为了加速推进国家级食用菌产业基地建设,垣曲县出台了食用菌产业发展中长期实施方案和18项扶持政策,制定了“一园十区”布局规划。
     
    垣曲县食用菌产业发展仍然存在本土产品市场竞争激烈、加工产品较为匮乏的问题。针对这一痛点,县内企业逐步与高校开展合作,研发全新的生产加工技术。未来,垣曲县菇棚内的菌菇将会以更多形式绽放,走出一条食用菌产业助推乡村振兴的新路子。(来源:科学导报)

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