技术人员先后在汉中荣达天成农业科技有限公司、超盛家庭农场、华宇食用菌种植农民专业合作社、田何食用菌种植农民专业合作社、金池院村股份经济合作社、科铭农业发展有限公司等食用菌经营主体开展安全生产隐患排查，通过深入企业详细了解工人菌筒装袋、摆放、灭菌等环节工作流程，重点对企业消防安全、灭菌锅炉等特种设备、冷库、电路电线、电气设备、大棚、菌架稳固程度等情况进行全面细致的检查。经现场检查个别企业主要存在生产区域杂物乱堆、电线私拉乱接使用不规范、环境卫生差等情况，针对检查中发现的问题，已责令企业负责人立行立改，确保生产安全。

 

为防止新一轮雨雪降温天气对食用菌生产造成严重影响，技术人员深入代料香菇、羊肚菌大棚，现场指导大棚防灾减灾工作，并提出要提前做好雨雪天气防范应对：一是密切关注天气变化趋势，果断采取大棚加固、保温防冻等相应措施；二是提前规划好木屑、菌种等菌材物资供应，防止因大雪导致交通不畅影响企业生产；三是对于老旧设施或一些跨度大、骨架稳固性差的设施，提前采取支立柱等方式支撑加固，防止积雪坍塌，雨雪来临前清理好排水沟杂物，提供适宜香菇、羊肚菌生长的有利环境；四是控制发菌棚温度。羊肚菌发菌棚温度宜控制在10至18℃之间，夜间关闭所有通风口，及时修补大棚膜并加盖保温被或草毡，或在棚内搭小拱棚，防止发菌棚剧烈降温影响羊肚菌正常发菌。（来源：略阳县农技中心）