永兴镇现代农业循环经济产业园核心区的诸王社区，占地60亩，项目总投资2000万元，其中申请扶贫资金830万元，充分利用当地丰富的牛粪秸秆资源优势和成熟的种植技术，大力发展双孢蘑菇产业，带动周边脱贫人口就业，增加收入，助力乡村振兴。通过食用菌种植和加工，有效利用农田剩余面积和农业废弃物，实现资源的高效利用，进而促进农业增效升级。

 

同时，菌渣加工成有机肥料，减少化肥和农药的使用，提高了土地可持续生产力。这不仅减少了农业废弃物的堆积，还拓宽了农民增收致富渠道。数据显示，2021年全省食用菌产量231.12万吨，产值181.52亿元，其中黑木耳占比较高。2022年，全省栽培黑木耳26.3亿袋、产量117万吨，均居全国第二位，黑木耳全产业链产值215亿元，小木耳日益成为带动农民持续增收、全面推进乡村振兴的大产业。

 

诸王社区优野菌业积极探索新的经营模式，促进食用菌产业转型升级。引入现代农业经营理念和技术，推动食用菌产业向标准化、规模化、品牌化方向发展。（作者：安徽省亳州市利辛县永兴镇人民政府 尹建成）