安徽省是全国蚕桑、中药材、食用菌、蜜蜂等特色农业生产的重点产区之一，食用菌产业在现代化美好安徽建设中发挥着重要作用。为了更好地发挥食用菌在产业振兴的作用，近年来，安徽各地积极引进菌菇新品种，开展新种植模式，帮助农民增收致富，助力乡村全面振兴发展。

利辛县位于安徽省西北部，物产丰饶、环境优美、区位优越、交通便利，是全国水生态文明建设试点县、全国绿化模范县、全国“四好农村路”示范县和国家园林县城。利辛县是知名的食用菌种植大县，自然条件优越、服务化体系健全、产业基础较好、集群优势突出。近年来，利辛县委、县政府高度重视食用菌产业，将其列为八个优势特色产业之一，作为促进农民增收的重要抓手，积极制定落实产业发展政策和措施。2024年全县预计食用菌生产面积将达2466.6亩（其中羊肚菌2007.6亩），产量8455吨，产值突破8000万元。利辛县食用菌产业有基础、有潜力、有机遇，值得业界前往观摩交流。

 

为进一步加强科技和创新对我国食用菌产业的引领作用，推动食用菌产业的绿色发展，2024年3月22日至24日，由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网和利辛县人民政府共同主办的“第23届食用菌新产品新技术博览会暨全国（利辛）羊肚菌产业创新发展大会”将在安徽省亳州市利辛县举办。会议期间将举办专家报告、项目推介、产品展销、基地参观等丰富内容，研讨新时期食用菌产业的技术研发、集成配套等发展成果，促进产业项目与人才、资金等一体化配置和应用，助力产业实现高质量发展。

此外，活动期间邀请了全国部分生产企业，及利辛当地农特产品（包括食用菌）到会进行农特产品及食用菌集中展示展销对接活动，促进产品的市场流通，为产区与经销单位搭建商贸合作洽谈交易销售的平台，为经销单位提供一站式的采购对接服务。

 

有着食用菌行业会展活动“风向标”之称的全国食用菌新产品新技术博览会，自2001年以来已经成功举办了22届。大会凭借参会人数多、规格高、内容实、成效显著等特点在食用菌行业影响力不断扩大，品牌知名度持续提升，为我国食用菌产业现代化注入了强劲动能，菌博会已成为集产品展示、学术交流、商贸洽谈、技术推广等为一体的食用菌行业综合性大型会展活动。

 

多年来，菌博会一直致力于推动产区与全国优秀食用菌经销商的商贸对接交流，促进双方深度合作和共同发展。菌博会对于广大经销商来说，是采购好产品，结识行业优秀生产企业的良机。菌博会高度聚集人流、信息流、商贸流，促进供需双方快速达成合作，会期，对于经销商了解产业发展前沿趋势、认识产地市场、把握经销方向等有十分显著的成效。

 

赢在开门，胜在阳春。安徽是华东地区主要的食用菌生产大省，“徽菇”驰名海内外。除了传统的黑木耳、平菇、双孢菇等品种外，羊肚菌、金耳、灵芝、桑黄、猴头菇等药用菌各具特色。诚邀全国广大食用菌经销商届时到会考察交流，组委会将做好会期一对一接待及活动安排工作。相信在广大食用菌经销商的积极参与下，即将召开的第23届食用菌新产品新技术博览会暨全国（利辛）羊肚菌产业创新发展大会定会取得更大成功。