2024年1月,由中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所(云南省食用菌产业发展研究院)科研团队主编的专著《食用菌病虫害防治技术》正式出版,该书是云南首部系统性食用菌病虫害研究的著作,标志着云南食用菌绿色生产科研工作取得了新的突破性进展。
据介绍,《食用菌病虫害防治技术》是中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所继《食用菌栽培与生产》《食用菌规范化栽培技术》后出版的第三部食用菌规范化栽培技术体系专著。该书以“预防为主、综合防治”的病虫害防治技术为切入点,列举了12个我国大宗栽培和发展潜力较大的特色食用菌品种,并对其生物学特性、生产方式、常见病虫害与防治技术等内容进行介绍。
该书通过图文并茂的形式重点讲解了食用菌病害症状、病原鉴定、病害发生规律、病害防治方法,以及虫害的危害特点、害虫的形态特征和生活习性、虫害防治方法等。该书内含240余张彩色照片,描述不同食用菌的39种侵染性病害、11种非侵染病害和16种常见虫害,兼具技术性、实用性、科学性和普适性,对于食用菌病虫害防治具有十分重要的参考价值。(来源:昆明食用菌研究所)