红托竹荪是一种名贵的食用菌,营养丰富、味道鲜美,素有“雪裙仙子”“菌中皇后”的美称。眼下,安徽合肥的红托竹荪迎来采收期。通过工厂化种植模式,“合肥产”红托竹荪能够实现四季生产,经济效益更加可观。
走进安徽长丰食药用菌综合产业园内,一排排白色的温室大棚整齐地排列着。在百麓现代农业科技有限公司智能菇房内看到,层架式菌床上“长”满了鸡蛋大小的竹荪蛋,其中一些竹荪已经“破壳而出”。工人们小心翼翼地进行采摘、分拣、装筐。
百麓现代农业合肥分公司负责人郑桂霞介绍,在产业园内,依托智能菇房,红托竹荪的种植突破了地域、环境、季节的局限,能够实现常年高产、稳产、优产。目前每天红托竹荪的产量约1600斤,每斤售价接近200元。红托竹荪采菇后废弃的菌渣,公司将其做成有机肥,实现资源循环利用。
据了解,除了红托竹荪,合肥还有鸡枞菌、羊肚菌、蛹虫草、赤松茸、金耳等名贵食用菌。预计合肥食用菌今年将年产7万吨、全产业链产值达10亿元。(来源:合肥通客户端)