近年来,福建永安市以市场需求为导向,大力发展食用菌产业。2023年,永安食用菌鲜菇总产量2万多吨,生产规模达5563万袋。2024年第一季度,食用菌生产规模已达到2593万袋,鲜菇产量高达9045吨,产值7659万元,同比分别增长4.05%、2.98%。预计,全年永安市食用菌鲜菇产量将突破3.2万吨,再创新高。
近日,在永安市大湖镇魏坊竹荪种植基地,一排排竹荪蛋整齐地排列在土壤上,村民们忙着采收。竹荪种植基地负责人陈君章介绍,今年种植了10余亩竹荪,每年3月种植,6月开始采收,可以持续到9月初。预计亩产干菇150斤,年产值达20万元。
竹荪种植基地采用了先进的栽培技术和科学的管理方法,大力推广菌粮轮作、高效集约用地等生产发展模式,确保了竹荪的产量和品质。据悉,今年,永安市竹荪种植面积500余亩,干品产量35吨,产值840万元。
下一步,永安市将不断优化食用菌产业结构,提高产品质量和效益。同时,加强科技创新和品牌建设,推动食用菌产业向高端化、绿色化、智能化方向发展。(来源:永安市融媒体中心 永安市农业农村局)